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菊池風磨のカレーは隠し味ははちみつと赤ワイン?レシピや味の感想まとめ

菊池風磨のカレーは隠し味ははちみつと赤ワイン?レシピや味の感想まとめ

菊池風磨さんが、2022年1月6日に放送された「THE夜会」にて手作りカレーを持ち込みました!

画像や動画で、気になるレシピや、隠し味を公開しました!

祖母に教わった菊池風磨のカレーの動画

菊池風磨さんの手作りカレー、さっそくレシピを見てみましょう。

菊池風磨のカレーの材料

材料をこちら

  • 玉ねぎ
  • 人参
  • じゃがいも
  • ひき肉
  • 牛肉
  • バーモントカレールー(甘口)
  • バーモントカレールー(中辛)
  • バーモントカレールー(辛口)

ルーは市販のもので、全種類入れるのは珍しいですね!

 

隠し味はコレ!!!

菊池風磨のカレーは隠し味ははちみつと赤ワイン?レシピや味の感想まとめ

気になる菊池風磨のカレーの隠し味は

  1. はちみつ
  2. にんにく
  3. 赤ワイン
  4. ウスターソース

 

いつのタイミングでいれるのでしょうか!

 

 

祖母から教わった菊池風磨カレーレシピの作り方

野菜を大きめに切る

菊池風磨のカレーは隠し味ははちみつと赤ワイン?レシピや味の感想まとめ

じゃがいもは半分など、かなり大きめのカットです!

炒める時にバターとはちみつを入れる

菊池風磨のカレーは隠し味ははちみつと赤ワイン?レシピや味の感想まとめ

ここで隠し味!

油は使わず、バターを使用します。

水分がなくなったらひき肉を入れる

牛のバラ・肩・もも肉には塩コショウで下味を付けるのがポイントです!

菊池風磨のカレーは隠し味ははちみつと赤ワイン?レシピや味の感想まとめ

はちみつを入れる

菊池風磨のカレーは隠し味ははちみつと赤ワイン?レシピや味の感想まとめ

20分煮込む

大きめの野菜に串がさせるかどうかをチャック!

 

 

ルーを入れる

甘口・中辛・辛口と3種類いれることで、深みがでます。

(THE夜会のときは、中辛は使用していません。)

 

隠し味の赤ワイン・にんにく・ウスターソース

菊池風磨のカレーは隠し味ははちみつと赤ワイン?レシピや味の感想まとめ

味をみながらお好みで、隠し味をいれます。

さらに深みば増すようで、とても美味しいと話題です!

菊池風磨のカレーを作った人の感想

 

【】

 

まとめ

菊池風磨さんのカレーレシピを調査しました。

隠し味も使って、作ってみたいですね!

 

 

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